二十四節気「立秋（りっしゅう）」を迎えました。
厳しい残暑は続きますが、この日から暦の上では秋となります。
まだまだ暑いけれど、風や雲の形などに秋の気配が！
初候 涼風至（すずかぜいたる）（8/8~8/12）
涼しい風が吹き始めるころ。
まだ暑いからこそ、ふとした瞬間に涼を感じることができます。
旬の魚 しじみ
古くから肝臓・体にいいと言われています。
シジミには沢山の鉄分が含まれています。
その鉄分の吸収を促すビタミンB12も沢山含まれているので、
貧血気味の方にはお勧めですよ♪
シジミと言えばやはり味噌汁！
パスタや炊き込みご飯にしても美味しいですよ。
旬の果物 桃（もも）
8/8~8/10は、八（は）九（く）十（とう）の語呂合わせから、白桃の日。
全国の遺跡から種が発見されていることから、弥生時代には食べられていたとか…
甘い果汁があふれ、とろける果肉！
冷やしすぎると味が落ちるので、
食べる前に1〜2時間冷やして食べるのがおすすめ！
立秋なので、「暑中見舞い」は「残暑見舞い」に変わりますよ。
暦を生活に取り入れるようになり、季節を感じるようになりました。
旬のものを見たり食べたり生活に取り入れて見ませんか？
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