和香（わこ）

二十四節気「穀雨（こくう）」を迎えました。

春の柔らかな雨に農作物がうるおうという意味です。

この時期に農作物の種をまくと、雨に恵まれ、よく成長するといわれています。

 

初候　葭始生（あしはじめてしょうず）(4/20~4/24)

水辺の葭が芽吹きはじめる頃。

葭は夏に背を伸ばし、秋に黄金色の穂をなびかせます。

 

旬の魚　　　鯵（あじ）

淡泊でくせのないあじ（鯵）。

塩焼きはもちろん、煮つけやフライ、新鮮なものはお刺し身にしても。

 

旬の野菜　　　新ごぼう

中国から薬草として入ってきたといわれています。

食用になっているのは日本だけとか。

新ごぼうは、柔らかくて食べやすく

食物繊維がたくさん含まれ、腸内環境を整えるのにおすすめ♪

ごぼうチップスが私は好きです♪

 

 

 

 

 

新年度が始まり、人間関係や仕事の緊張でストレスも溜まりやすい時期ですね。

アロマで簡単に芳香浴してみませんか？

寝つきが悪い時に！

ティッシュペーパー　＋　精油（クラリセージ）１滴

お気に入りの精油で、芳香浴を楽しんでくださいね♪

 

暦を生活に取り入れるようになり、季節を感じるようになりました。

旬のものを見たり食べたり生活に取り入れて見ませんか？

 

何かありましたら、お気軽にお問合せください。