七十二候 第42候 禾乃登(こくものすなわちみのる)

二十四節気「処暑(しょしょ)」を迎えました。

暑さがおさまるという意味で、日中は暑いものの、

朝晩の涼しさに秋の気配を感じる頃です。

秋の台風シーズンに入っていきます。

 

末候 禾乃登(こくものすなわちみのる)(9/3~9/7)

いよいよ稲が実り、穂を垂らすころ。

 

旬の魚   鰯(いわし)

血液をサラサラにし動脈硬化の予防、中性脂肪を下げる効果があり、

肌の健康を保つビタミンAやビタミンB2、そのたビタミン類が豊富です。

貧血を予防する鉄分や骨粗鬆症を予防するカルシウムも多いです。

新鮮な物をお刺身やなめろうで食べるのも良いし、

寒くなったらつみれ汁にしても美味しいですね。

 

旬の果物   無花果(いちじく)

アダムとイブの話の中で出てくる”禁断の果実”とはいちじくのことで、

古くから栽培されていたようです。

実の中に無数の白い花を咲かせるのですが、外から見えないため、

無花果という字を当てたようです。

食物繊維のペクチンが豊富なので、整腸作用や美肌効果が期待できますよ!

タンパク質分解酵素が含まれているので、食後のデザートにおすすめです♪

 

 

 

 

ハーブティー(ネトル)

ビタミンやミネラルが豊富なので、食生活が乱れがちな人に良いです。

疲れがちな人や花粉症の人にもおすすめですよ♪

 

暦を生活に取り入れるようになり、季節を感じるようになりました。

旬のものを見たり食べたり生活に取り入れて見ませんか?

 

何かありましたら、お気軽にお問合せください

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