二十四節気「立冬（りっとう）」を迎えました。
冬の気配が感じられてくるころ。
暦の上ではこの日から冬の始まりです。
次候 地始凍(ちはじめてこおる)（11/13〜11/17）
大地が凍りはじめるころ。
夜の冷え込みが厳しくなってきます。
旬の魚 毛蟹（けがに）
大きさはオスが甲長１５cm、メスで甲長１２cmとオスの方が大きくなります。
脚が短くずんぐりした体型で、脚も含め全体が短い剛毛で覆われ、
それが名前の由来となっています。
かに玉やカニコロッケ、甲羅を器に使ったグラタン、
ほぐし身で色々な和え物やサラダなど。
茹でて蟹みをそのまま食べるのが私は一番好き♪
旬の野菜 ほうれん草
旬は１１～１月の冬で、色も濃く、栄養分もまして甘味があります。
冬に食べる方がビタミンＣが沢山摂れますよ。
お浸しや胡麻和え、白和え、炒め物に。
七五三
子供は七歳までは神様からの授かりものと言われます。
女の子は3歳と7歳、男の子は3歳と5歳に七五三のお祝いをします。
七五三参りは、三歳、五歳、七歳の子供のこの間の成長を奉告・感謝し、
これからの無事をお祈りするため神社へお参りします。
参拝日は一般的には11月15日ですが、
祝日や日曜日など、10月末～11月中の都合の良い日にお参りに行っても問題無いそうです。
暦を生活に取り入れるようになり、季節を感じるようになりました。
旬のものを見たり食べたり生活に取り入れて見ませんか？
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